Bières et dérivés

Bières et dérivés

Les applications :

1 – Valorisation des fonds de cuves de fermentation et de garde.

Les solutions SIVA :

  • SIVA propose des systèmes standardisés pour cette application en intégrant des membranes céramiques qui ont fait leurs preuves depuis de nombreuses années.

Technologie(s) membranaire(s) préconisée(s) :

1 – Membranes céramiques —> MFT

Chaque objectif correspond à une technologie bien définie.

NB : La liste d’applications précédente n’est pas exhaustive. Prenez contact avec nos équipes, nous vous proposerons des technologies adaptées à vos besoins.

Les résultats :

  • Réduction de perte en bière 1 à 2 %,
  • Obtention d’un concentrat contenant de 20 à 24 % d’extraits secs, valorisable en aliment pour le bétail,
  • Réduction des coûts d’exploitation,
  • Economies de main d’oeuvre (car systèmes pouvant être automatisés),
  • Elimination totale des terres de filtration et des consommables.


Démarches projets

Conception & fabrication de systèmes de filtration membranaire industriels

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