
Proteínas animales y derivados
Los aplicaciones :
1 – Concentración de proteína de huevo,
2 – Valoración de sangre de matadero,
3 – Preconcentración de gelatina,
4 – Clarificación de jugo / caldo,
5 – Concentración de jugo / caldo.
Las soluciones de SIVA :
• SIVA fabrica sistemas estandarizados para todas estas aplicaciones incorporando membranas cerámicas y/u orgánicas que han demostrado su eficacia durante muchos años.
Tecnología(s) de membrana recomendada(s) :
1 – Membranas orgánicas —> MF / UF
2 – Membranas orgánicas —> MF / UF
3 – Membranas cerámicas —> UF
4 – Membranas cerámicas —> MF
5 – membranas cerámicas u orgánicas —> UF, NF o RO
* Cada objetivo es una tecnología bien definida.
Nota: La lista de aplicaciones anteriores no es exhaustiva. Contacte a nuestro equipo, le propondremos algunas tecnologías para satisfacer sus necesidades.
Resultados :
· Productividad incrementada,
· Aumento de la concentración de proteína animal,
· Valorización de coproductos,
· Eliminación de tierras de filtración y consumibles,
· Ahorro en mano de obra (los sistemas pueden ser automatizados),
· Reducción de costos operativos.