
Vinaigres et dérivés
Les applications :
1 – Clarification du vinaigre (de vin, de cidre …).
Les solutions SIVA :
- SIVA propose des systèmes standardisés pour l’ensemble de ces applications en intégrant des membranes céramiques qui ont fait leurs preuves depuis de nombreuses années.
Technologie(s) membranaire(s) préconisée(s) :
1 – Membranes céramiques —> MFT
* Chaque objectif correspond à une technologie bien définie.
NB : La liste d’applications précédente n’est pas exhaustive Prenez contact avec nos équipes, nous vous proposerons des technologies adaptées à vos besoins.
Les résultats :
- Régularité des performances,
- Obtention d’un filtrat clair,
- Perte de produit minimum (inférieur à 1%),
- Faible turbidité du produit filtré (inférieur à 1 NTU),
- Elimination totale des terres de filtration et des consommables,
- Economies de main d’oeuvre (car systèmes pouvant être automatisés),
- Réduction des coûts d’exploitation.